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und in den Weinbergen. Es ist Januar und es ist kalt.

Winterwetter an der Mosel

Heute ist der 07.01.09 und wir haben sage und schreibe -12,5 Celsius - Aussentemperatur, versteht sich. Das ist für die Moselregion sehr ungewöhnlich, wenn man bedenkt, dass die Durchschnittstemperatur in den Weinbergen bei nicht weniger als +8 C liegt.

In den Weinbergen und speziell in den Schräglagen liegt diese hohe Durchschnittstemperatur am Schiefer, denn dieser hat wärmespeichernde und reflektierende Eigenschaften, die vor allem im Frühjahr und Herbst zum Tragen kommen.

Die über 40 Mineralstoffe im Schiefer tragen dann auch zum charakteristischen Geschmack des Moselweins bei.


Heiner Buckermann | 07.01.09 | Newsletter abonnieren

Tags: Winter, Moselurlaub, Mosel, Bernkastel

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